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-- 美酒佳肴，雕琢優雅飛行時光
北京2013年11月8日電 /美通社/ -- 為了提升在歐美航線的服務品質，打造世界一流的航空企業，中國國際航空股份有限公司（以下簡稱“國航”）對歐美航線進行了全面的優化調整。餐食作為衡量一個航空公司服務品質高低的重要標準，始終是國航打造優質服務的重要環節。
從2013年起，國航經過專家挑選及旅客試餐等流程，精選了包括蟹肉什菌小包、它它三文魚堡、什菇奶油汁牛扒等數十道精心秘制的經典中西餐食，按季節在北京始發的法蘭克福、洛杉磯、舊金山等國航歐美航線的頭等艙、公務艙隆重推出。新餐食注重營養均衡，每道菜品都由知名美食顧問從營養學角度給予建議。此外，國航提高餐食配送效率，確保餐食裝配時間不超過45分鐘，在0-5℃的環境下低溫保存，保證餐食新鮮上機。
長久以來，國航一直致力于在國際遠程航線為兩艙旅客提供精心遴選的優質紅酒，國航自有的大師級專業法國品酒團隊，甄選出了多款極具代表性的法國百年列級紅酒，在由波音777-300ER執飛的歐美航線頭等艙上輪流推出，全力打造國航“空中酒窖”子品牌。已經上線的紅酒有瑪歌-布朗康田百年列級酒莊2005年份干紅和法定產區圣朱利安波菲二級列級酒莊2006年份干紅，其中，于2013年11月份開始供應的波菲酒莊2006年份干紅是不可多得的經典佳釀。其酒體呈漂亮的深石榴紅色，香氣濃郁精美，帶有新鮮成熟的紅色小漿果香味混合著精巧的橡木香，口感深邃醇厚，單寧飽滿有力，回味悠長，配以國航精心配制的冬季養生美食，讓旅客在萬米高空，也可以有佳肴與美釀相伴，雖漫漫旅途也能怡然自得。
