南京2022年7月29日 /美通社/ -- 在被烈日炙烤的夏日里，雪糕、水果成為大多數人消暑的好伴侶。如今，不少消費者都喜歡在家制作各類夏日甜品，肆意享受清涼與甜蜜。然而，想要輕松制作甜品離不開專業烘焙工具加持，其中打蛋器就是不可缺少的工具之一。這個盛夏，博世家電隆重推薦（MFQM440WCN、MFQM570BCN）兩款打蛋器，產品搭載專利fine-creamer技術，能帶來更蓬松和絲滑的奶油打發效果。此外，博世打蛋器還支持5擋調速、一鍵脈沖功能和500瓦直流電機，能滿足不同甜品的制作需求，滿足廣大消費者對沁涼美味夏日甜品的向往，為炎炎夏日增添一絲絲冰爽。

專利fine-creamer技術加持，融入更多空氣，打發效果蓬松細膩

在制作甜品過程中，打發蛋清或奶油是至關重要的一步，但不少消費者在打發時都會遇到打發速度慢、容易出水、打發不到位或者打發過度等問題。博世打蛋器（MFQM570BCN）搭載了專利fine-creamer技術，更快讓消費者打發出理想蛋白和奶油霜，更易烤出有型有味的蛋糕，輕松實現進階烘焙。以西瓜奶油冰淇淋為例，在博世打蛋器的專利fine-creamer技術加持下，其所攜帶幼滑打發槳采用創新"靈感空氣球+彎折"設計，能夠在更短時間內注入更多空氣，高效打發出更綿密、豐盈的奶油，讓冰淇淋口感更加細膩柔滑。

值得一提的是，博世打蛋器內含打發槳、揉面鉤和攪拌腳，支持打發、揉面和快速攪拌，能實現西點、面食和果醬輔食等多重美味。有了打發槳、攪拌腳的支持，人們不僅可以使用博世打蛋器打發槳打發奶油，還可使用攪拌腳攪打水果，直到西瓜呈果汁狀態，可謂一機多能。

500瓦直流電機+5檔調速，快速輕松處理不同食材

博世打蛋器出色的奶油打發效果也離不開強勁動力支持，博世打蛋器（MFQM440WCN）同樣匠心配置歐洲進口500瓦直流電機，不僅擁有強勁動力可以快速打發出蓬松的奶油，更能讓消費者在甜品制作過程中"靜享絲滑"，最低工作分貝僅為66分貝。此外，根據食材種類的不同，博世打蛋器還貼心設置了5擋調速與一鍵脈沖功能，消費者可通過選擇更適合食材的打發速度進而實現甜品的不同的綿密口感。

以博世家電為大家準備的芒果奶油雪糕制作方法為例，在準備好芒果肉、酸奶、淡奶油、白砂糖等原料配方后，第一步就是將400克芒果肉加入200克酸奶，并用博世打蛋器4檔攪拌成果泥狀；接著將200克淡奶油加入36克白砂糖，使用博世打蛋器M檔（即一鍵脈沖功能）瞬間達到最高攪拌速度，將食材打發至有流動性。接著，將打發好的芒果泥和奶糊混合并攪拌均勻裝入裱花袋，裱入雪糕模具中。最后，將模具放入冰箱冷凍4小時即可享用芒果奶油雪糕，感受芒果果肉和奶香碰撞的香甜。

炎炎夏日，博世打蛋器憑借創新專利技術和強大性能，使夏日甜點制作變得得心應手，讓人們在酷爽夏日與消暑甜品相伴，邂逅涼爽加倍的沁人夏日。未來，博世家電也將打造更多高品質"烘焙"產品，助力更多消費者盡享料理樂趣，讓科技成就生活之美。