該酒店已成為新加坡首家室內花園式酒店

新加坡2022年4月12日  /美通社/ -- 泛太平洋酒店集團（Pan Pacific Hotels Group）旗下新加坡濱海灣賓樂雅臻選酒店（PARKROYAL COLLECTION Marina Bay, Singapore）已成為新加坡首座“室內花園式酒店”，酒店內種有超過2400棵植物和樹木，綠植區面積達1.5萬平方英尺。

該酒店長期致力于推動可持續發展和酒店業務增長，在各項業務運營中積極實施可持續做法。2020年，酒店耗資4500萬新元翻新改造，采用了“更新”方案來加固提升現有酒店資產，而非拆除或重建整座大樓。酒店保留了由建筑師John Portman設計的標志性建筑，避免了在施工期間排放超過5.13萬噸二氧化碳（相當于砍伐870萬棵樹木）。

能源和水管理 — 為加強能源管理，酒店客房和公共區域安裝了運動傳感器。客人不在時，可以自動關閉燈光和空調。酒店最近還安裝了210塊太陽能電池板，每天發電量超過350千瓦時，足以為新加坡540戶普通家庭提供一天的電量。目前，酒店總能耗降低了1.4%。這些太陽能電池板的預期壽命為25年，預計將為酒店節省45萬新元的開支，節余資金可用于實施其他可持續發展項目。酒店還安裝了低流量淋浴噴頭，水流量從每分鐘27升減至9升。

塑料垃圾管理 — 室內水過濾系統消除了對瓶裝水的需求，每年可減少使用超過36萬個塑料瓶，因此消除了制造塑料瓶和處理垃圾時所產生的碳排放。此外，外賣搭配的吸管、容器和餐具現已被可生物降解的用品所取代。

食物垃圾管理 — 提前數月做好餐食規劃，有助于將酒店的食物垃圾減少近72%。該酒店始終盡量采買從城市農場中種植或從當地供應商提供的時蔬。

酒店通常會回收食物垃圾，或者對食物的每一部分加以回收利用。例如，酒店餐廳Peppermint的主廚用制作其他牛肉菜肴所剩的牛肉邊角料，制作牛肉醬意大利面。酒店還回收利用西瓜皮，炒菜時可用西瓜瓤做原料。酒店最近還安裝了節能蒸煮器，以環保方式將食物垃圾分解成可以安全排放到污水管中的液體。

城市農場 —該酒店在中央商務區擁有最大的城市農場，種有60多種蔬菜、草藥和食用花卉，從而實現了“從農場到餐桌”、“從農場到酒吧”和“從農場到水療中心”的概念。在城市農場，用過的咖啡豆還可以被加工成堆肥。

截至目前，新加坡濱海灣賓樂雅臻選酒店（PARKROYAL COLLECTION Marina Bay, Singapore）已在2021年World Travel Mart World Responsible Tourism Awards，榮獲“減少環境中的塑料垃圾”類銀獎，并在2021年Savour BlackBookAsia Awards獎評選中，摘得2021年度“最佳可持續酒店獎”。

新加坡濱海灣賓樂雅臻選酒店（PARKROYAL COLLECTION Marina Bay, Singapore）總經理林文彬 (Melvin Lim) 表示：“隨著越來越多的人關注氣候變化和商業對環境產生的影響，我們采取有利于保護環境的政策也愈發重要。踐行可持續發展理念是每個人的責任，而綠色創新行動是我們酒店綠色發展價值觀的核心。地球需要可持續得發展，因此越來越多的客人要求我們做出這樣的承諾。”