北京2018年11月9日電 /美通社/ -- 2018年11月6日，第七屆全球食品安全倡議（GFSI）“中國(guó)主題日活動(dòng)”在上海成功舉辦，來自全球食品安全倡議(GFSI)及世界各地的國(guó)際組織近400名食品安全專家和從業(yè)人士匯聚一堂，GFSI董事會(huì)成員新希望六和、中糧集團(tuán)、星巴克中國(guó)等企業(yè)受邀參會(huì)。
今年GFSI中國(guó)主題日的主題是“新興挑戰(zhàn)及&食品安全的未來”，新希望六和董事長(zhǎng)劉暢與麥德龍中國(guó)區(qū)總裁康德、中糧集團(tuán)安全部總監(jiān)陳志剛、星巴克中國(guó)及亞太地區(qū)產(chǎn)品創(chuàng)新、食譜安全和法規(guī)副總裁張玲、日本農(nóng)林水產(chǎn)省食品企業(yè)行動(dòng)室長(zhǎng)Nobuyuki Tsuzuki 等業(yè)內(nèi)人士一同就食品安全在新興挑戰(zhàn)下的協(xié)作未來等議題進(jìn)行了深入探討。
新希望六和董事長(zhǎng)劉暢表示，在消費(fèi)升級(jí)新技術(shù)推動(dòng)生產(chǎn)零售餐飲新發(fā)展的背景下，消費(fèi)者對(duì)食品安全越來越重視，這對(duì)食品餐飲企業(yè)提出了更高的要求。“如今整個(gè)食品行業(yè)的格局產(chǎn)生了巨大變化，有很多新玩家進(jìn)入到食品行業(yè)，這些新玩家的食品安全認(rèn)知跟傳統(tǒng)的食品企業(yè)有很大差異。如何與這些新進(jìn)企業(yè)對(duì)話，如何讓他們快速趕上我們的認(rèn)知，這個(gè)是很大的挑戰(zhàn)。”關(guān)于食品安全文化，她認(rèn)為重點(diǎn)在于持續(xù)做食品安全的教育，向每一個(gè)人傳遞食品知識(shí)，而不是總把食品和風(fēng)險(xiǎn)聯(lián)系到一起。
作為享譽(yù)全球的農(nóng)牧食品全產(chǎn)業(yè)鏈公司，新希望六和2015年加入GFSI，次年4月被推舉為全球食品安全倡議中國(guó)(CFSI)理事會(huì)副主席單位，全面參與CFSI相關(guān)工作。2017年2月，新希望六和正式當(dāng)選全球食品安全倡議（GFSI）董事會(huì)成員，成為繼中糧集團(tuán)后首家且是目前唯一入選的中國(guó)民營(yíng)食品生產(chǎn)企業(yè)。
2015年加入GFSI以來，新希望六和積極參與GFSI管理的日常工作，公司安全環(huán)保體系（SHE）主動(dòng)對(duì)標(biāo)國(guó)標(biāo)、與國(guó)際接軌，率先在國(guó)內(nèi)建成了肉鴨產(chǎn)品全程溯源體系。2017年8月，公司成為全國(guó)五家“國(guó)家二維碼標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范應(yīng)用及評(píng)價(jià)認(rèn)證示范試點(diǎn)單位”中唯一的食品企業(yè)。
此外，新希望六和作為GFSI董事會(huì)成員，為推動(dòng)整個(gè)行業(yè)在食品安全方面的進(jìn)步，做出了很多努力。公司積極邀請(qǐng)合作伙伴、供應(yīng)商參加GFSI組織的食品安全培訓(xùn)、活動(dòng)，加強(qiáng)對(duì)公司利益相關(guān)方的食品安全教育和引導(dǎo)，推動(dòng)開展GFSI認(rèn)可的體系認(rèn)證，推動(dòng)國(guó)際先進(jìn)的食品安全管理體系、管理技術(shù)在中國(guó)國(guó)內(nèi)落地生根、開花結(jié)果，促進(jìn)包括新希望六和在內(nèi)的、更多的食品企業(yè)走出國(guó)門，獲得國(guó)際市場(chǎng)的認(rèn)可、接納。
會(huì)議上，GFSI官方宣布新希望六和成為第八屆中國(guó)主題日活動(dòng)的主辦方。新希望六和董事長(zhǎng)劉暢做了閉幕致辭并向與會(huì)嘉賓發(fā)出邀請(qǐng)，邀請(qǐng)各位食品安全專家及企業(yè)2019年共赴成都，共同探討全球食品安全相關(guān)議題。
全球食品安全倡議(GFSI)是響應(yīng)行業(yè)驅(qū)動(dòng)為持續(xù)完善食品安全管理體系、以確保為全球消費(fèi)者提供安全食品提升信息的行動(dòng)組織，由以平等為基礎(chǔ)、會(huì)員制的全球性行業(yè)組織消費(fèi)品論壇（CGF）管理，并由70多個(gè)國(guó)家的650余家世界領(lǐng)先的食品生產(chǎn)、零售企業(yè)和餐飲等供應(yīng)鏈服務(wù)商組成，包括卡夫、達(dá)能、嘉吉、麥當(dāng)勞、沃爾瑪、麥德龍、可口可樂等世界知名企業(yè)，亦以其嚴(yán)格的成員審核制度著稱。
