上海2018年6月14日電 /美通社/ --上海靜安香格里拉大酒店特別邀請法國米其林一星主廚Christian Tetedoie，于2018年6月26日至6月30日期間，作為客座主廚，與1515牛排館·酒吧的新主廚William Mahi聯(lián)手傾情呈現(xiàn)限時5天的特別菜單，創(chuàng)意十足的法式美味，為滬上食客帶來視覺與味蕾雙重享受，呈現(xiàn)其獨具匠心的美食哲學。
Chef Tetedoie從小就和父母在農(nóng)品市場生活，對于新鮮食物與質(zhì)量好的產(chǎn)品無比熱愛的他，潛移默化的踏上了廚師這條路。年僅17歲就獲得了在米其林二星餐廳工作的機會，經(jīng)過自己的不斷努力ChristianTetedoie在2000年就獲得了自己的第一顆米其林星星。大廚此次獻藝1515牛排館·酒吧，以精湛的廚藝烹調(diào)美饌，并將法式料理的精髓傳承于菜式中，讓食客們可以品嘗到充滿著情感的摩登美食。
同樣來自法國的1515牛排館·酒吧新主廚William Mahi14歲時便開啟了他的烹飪生涯，在全球各地接受不同的文化熏陶，日積月累，使得他的美食博采眾長。在保留經(jīng)典純正美式牛排的基礎上，巧妙搭配不同食材的口感與特性，以匠心創(chuàng)意入饌，呈獻款款別具心裁的特色菜式，奉上耳目一新的佳肴與餐飲體驗。Chef Mahi純熟的廚藝手法和國際化的理念以及對異域文化的好奇心令靜安香格里拉1515牛排館·酒吧的每一道出品都值得期待。
炎炎夏日即將來臨，Chef Tetedoie與 Chef Mahi的首次合作強勢來襲，兩位對食物都有著獨到見解的主廚會擦出怎樣的火花？2018年6月26日至6月30日，在靜安香格里拉大酒店四樓1515牛排館·酒吧開啟一場不容錯過的舌尖之旅，令您的品味體驗盡顯不凡。
主廚Christian Tetedoie限時特別菜單，演繹匠心法式經(jīng)典
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