悉尼2019年7月17日 /美通社/ -- 全球知名廚房電器制造商 Breville Group 今天宣布收購總部位于西雅圖的食品和科技公司 ChefSteps。兩家公司將并肩前行，共同幫助人們在家輕松做出美味菜肴，同時也將利用這次難得的機會，為實現更大發展和打造原創內容及創新做出進一步投資，造福廣大消費者、零售商和 ChefSteps 社區。

ChefSteps 成立于2012年，以網站 ChefSteps.com 為平臺，通過高質量的互動內容、技術，工具和資源，激發人們的創造力，鼓勵他們在廚房里展開美食實驗。2015年，該公司宣布推出 Joule? 產品，由此邁入智能廚房五金器具市場。該產品是全球最小、功能最強大的真空低溫烹飪加熱棒之一，通過智能手機 app 進行操控。該 app 為用戶提供烹飪方法和技巧以及多種獨創功能，如 Visual Doneness? 功能，以及精確的真空低溫控制和 ChefSteps 團隊研發的一流食譜。

收購 ChefSteps 后，Breville 將增強 Joule? 產品成功上市背后的長期研發能力，在繼續開拓創新的同時，擴大全球商業規模，最大程度發揮出 ChefSteps 內容平臺和增長迅速的聯網產品系列 Joule? 的價值。2014年，Breville 將 PolyScience Culinary 納入麾下，而這次收購 ChefSteps 也是 Breville 以消費者為中心，繼續擴大現有商用真空低溫烹飪產品的一種自然延伸。PolyScience Culinary 以低溫烹飪機和溫度控制技術而聞名全球，是備受專業廚師信賴的商用真空低溫烹飪領導產品。

Breville 首席執行官吉姆-克萊頓 (Jim Clayton) 在談到此次收購時表示：“ChefSteps 在內容和聯網五金器具領域取得了巨大的創新，而將這家公司的內容和知識產權，與我們當下和未來的消費產品相結合后，我們的業務規模會明顯擴大，對此我們感到非常興奮。ChefSteps 圍繞其產品和內容創建出一個非常活躍且充滿激情的社區，我們很期待繼續服務并與這個社區展開交流合作。我很高興有機會能通過雙方資產的完美結合，繼續履行我們共同的使命。”

ChefSteps 聯合創始人兼首席執行官克里斯-揚 (Chris Young) 接著說道：“從一開始，ChefSteps 就以幫助人們用更智能的方式來烹飪美食為己任。通過堅持不懈地追求創新，我們已經取得了很大成就。加入 Breville Group 意味著未來值得無限期待的新篇章已經開啟，這是幫助 ChefSteps 在全球舞臺上綻放所有光彩的重要機會。”

ChefSteps 將整合到 Breville Group 中，同時保留在西雅圖的辦事處。

ChefSteps 將歸入 Breville 全球部門，但預計不會對 Breville Group 的業務產生重大影響。