杭州2025年9月29日 /美通社/ -- 在中國企業史的長卷中，每一個行業的勃興與沉浮，都是時代經濟最直接的注腳。酒店業，這門古老而現代的生意，在過去的二十年間，見證了中國人流動的腳步如何重塑國家的經濟地理，也親歷了從狂熱到理性、從規模到質量的經濟周期輪回。東呈集團創始人程新華的《穿越周期的力量》，便是一本在這樣的環境下"干出來"的創業筆錄。

《穿越周期的力量》圖書自8月中旬發布以來，已登榜京東新書熱賣管理榜及圖書銷量管理榜雙榜月度第一。程新華將他十八年的創業生涯，凝練成了四個字——"穿越周期"。這并非一句輕飄飄的口號，而是一家民營企業，在面對宏觀震蕩、行業紅海與技術裂變時，所沉淀下的真實、質樸卻極具韌性的方法論。目前該書實體銷量仍在持續攀升，成為財經界破圈熱議的商業戰略參考書。

本文選自由藍獅子圖書策劃出版，東呈集團創始人、董事長、CEO程新華作品《穿越周期的力量：我在中國酒店業18年創業筆錄》。

一、創業價值觀

01 但行大路

創業有規律，需要發現和遵循這些規律。

東呈創業過程中，盡管曾經處于"跟跑者"的狀態，但東呈并不是將"跟跑戰術" 作為自己的方法論，因為我們從來沒有把同行作為追趕對象、模仿對象。

我要求東呈在追趕狀態下秉持的競爭戰術是"走大路，找對標"。特定時間的對標固然重要，但重點是"走大路"。

何為"大路"？就是符合這個行業主流價值觀、主流產品線的方向，比如大眾市場和二、三、四線市場，高性價比、標準化管理、品牌年輕化，這些就是我的"大路"。不走"大路"， 就可能走上偏門。

02 行動時做好取舍

市場中永遠會存在差異性和多樣性。沒有哪家企業可以無限制地調用資源，資源一定是有限的，不會有例外。企業在發展中必須學會集中有限的資源在某個細分領域取得成功，有所取舍，不能什么都想要。學會取舍，需要聚焦核心競爭力。企業在市場中要想取得競爭優勢，必須明確自己的核心競爭力所在，并集中資源進行強化。東呈就一直專注于大眾市場，通過打造"城市便捷"等品牌，不斷優化產品和服務，從而在經濟型酒店領域建立了穩固的競爭優勢。

學會取舍，需要適時剝離非核心業務。企業在發展過程中，可能會涉足多個領域，但并不是每個領域都能成為其優勢。適時地剝離非核心業務，可以使企業更加專注于自身擅長的領域。

學會取舍，需要及早優化產品線。企業通過優化產品線，去除那些表現不佳或不符合企業戰略的產品，可以更好地集中資源開發幾款明星產品。

學會取舍，需要做好市場細分。企業在市場細分領域中，通過專注于特定的市場，可以提供更專業、更符合客戶需求的產品或服務。

學會取舍，需要及時戰略轉型。企業在市場環境發生變化時，要及時調整戰略方向，集中資源以在新的領域取得突破。面對市場環境的變化，及時洞察趨勢并采取相應措施對于維持和發展企業的競爭優勢至關重要。

二、創業客戶觀

酒店行業一定會繼續存在，而且市場一定也會比現在更加巨大，但要真正成為酒店行業的常青樹和百年老店，關鍵還是在于對以客為尊價值觀的長期踐行。

我把以客為尊列入企業價值觀，而且是企業核心價值觀的第一條。

以客為尊的具體表現，一定是體現在最佳服務上。能夠為顧客提供最佳服務，才能說我們以客為尊。而最佳服務，也必定是盡心細致的主動服務。

01 以會員經營為中心

世界各地不同的酒店都根據自身特點和市場需求設計出獨具特色的會員體系，同時也反映了整個行業 對于客戶服務理念不斷深化的過程。但萬變不離其宗，所有這些會員體系的共同點，都是以客為尊，是為了給住客提供最真誠、最具性價比的服務。

對我來說，會員發展并不是一個附屬計劃，堅持"流量（會員）× 品牌勢能"，是集團規模化發展的核心戰略。在東呈，"以會員經營為中心"的戰略深入人心，重視會員、發展會員，堅持圍繞"以會員經營為中心"經營，提供安全、穩定、網點豐富的標準化住宿產品是我們的共同意志，更是我們平臺運營的核心重點所在。

"以會員經營為中心"的復購納新就是"天網"，提供安全、穩定、標準化的住宿產品就是踏實的"地網"。 "以會員經營為中心"是我們的核心經營戰略，良好的會員體系將推動形成"消費者選擇—用戶高復購—加盟商盈利"的良性循環。并且以互聯網平臺思維重構傳統的會員體系，在服務的標準化與會員需求的個性化之間尋找平衡點。

02 沒有天花板的商業生態

東呈誕生的時代背景就是社會生態更加開放、豐富，全社會參與創新、創造財富并且共享、共贏。因此，如果說生態理念是東呈基因的一部分，也很準確。東呈在發展過程中一直積極尋求與各方的合作機會。東呈生態的構建，沒有天花板。

未來的連鎖酒店業會進入平臺化、數字化、生態化的時代。連鎖酒店業各方可以形成一個大生態體系，實現互惠互利，進行融合創新。在"共生"的基礎上，還可以有很多想象的空間。

加盟商是我們東呈的事業合伙人。對加盟合作伙伴，我也希望從榮譽上、歸屬上再到長遠利益規劃上形成穩定的分享機制，真正形成一個大事業合伙人體系。

三、創業產品觀

在酒店行業摸爬滾打了這么多年，我對產品有著特殊的感情。產品不單是企業與用戶之間互動的媒介，更承載著一種責任和承諾，是對每一位入住客人體驗的尊重和保障。在產品研發領域，我推崇追求卓越、精益求精的工匠精神，這是東呈產品觀的靈魂。

在標準化的酒店產品研發過程中，我一直堅持三個原則：成本可控性、大規模可復制性和長期可運營性。這三個原則確保標準化的酒店產品不僅能夠被大規模復制，還能在較長的時間內保持競爭力。

東呈的門店是商業之根本所在，我們商業模式的根源在于構建具備優質標準的門店體系。東呈"一厘米寬一尺子深"的一大體現，就是在門店建設上投入了大量的資源。門店最主要的收入來源，就是廣大C端（消費者端）消費客戶，正是標準化、質量上乘的門店，成功吸引了大量C消費客戶的青睞與信賴。門店通過提供優質服務，實現盈利后，再將所得利潤回饋于門店自身的運營與發展，提升門店服務效率，進而獲得加盟商的認可，形成良性的循環機制。這個循環機制的核心，是信心、信用與信任。

產品觀的背后，是東呈對市場的深刻理解，是對消費者需求的精準把握。只有真正理解消費者的需求，才能創造出真正有價值的產品。東呈的產品觀不只是為了追求短期的市場表現，更是為了實現長期的可持續發展。通過不斷地產品創新和優化，東呈能夠為大眾出行者提供更高性價比、面向未來的好產品。

程新華表示，創業需要既仰望星空，洞察時代趨勢，又腳踏實地，在取舍中聚焦核心，在標準化與創新間尋求平衡。中國經濟長期向好的態勢不會改變，創業創新的天地依然廣闊，我們不妨將視角放長遠，從涌動的初心和永不停歇的創業旅途中汲取養分，勇敢生長。