廈門2024年8月2日 /美通社/ -- 近日，TÜV南德意志集團（以下簡稱"TÜV南德"）攜手廈門市希平雙語學校，在學術氛圍濃厚的校園內成功舉辦了以《食品安全文化建設及體系成熟度評估》為主題的專題研討會。此次活動不僅吸引了眾多食品行業的專業人士，還得到了廈門市希平雙語學校眾多食品安全員的積極響應和參與，共同就食品安全領域的最新理念與實踐進行了深入探討。TÜV南德專家就食品安全文化建設的重要性、體系成熟度評估的方法以及國際標準在食品安全管理中的應用等議題，進行了詳細講解和分享，旨在通過深入探討食品安全文化的內涵、建設路徑以及體系成熟度的評估方法，推動食品安全治理體系和治理能力現代化，為消費者提供更加安全、放心的食品環境。

食品安全關乎消費者的健康，也是企業社會責任的重要體現。因此，建立健全的食品安全文化，提升食品安全管理體系的成熟度，對于食品行業來說至關重要。TÜV南德作為國際權威的第三方檢測認證機構，一直致力于為企業提供專業的食品安全解決方案。為幫助在廈門的食品相關企業對食品安全文化建設有更深入的理解，提升食品安全管理體系的成熟度，此次研討會特邀擁有超過30年食品行業從業經驗的TÜV南德資深講師鄭老師作為主講嘉賓。鄭老師圍繞食品安全文化與風險管控、構建食品安全文化、食品安全管理體系的PDCA循環（計劃-執行-檢查-行動）以及食品安全體系成熟度評估等四個核心維度，進行了全面深入的講解與討論，獲得參會嘉賓的高度認可。

鄭老師進一步強調食品安全文化在企業管理中的重要性，提出了一系列構建食品安全文化的建議，并詳細講解了食品安全管理體系PDCA循環的具體操作步驟和注意事項。最后，其分享了如何評估企業食品安全體系成熟度，鼓勵企業通過客觀評價發現不足和改進空間，推動食品安全管理工作提升。透過此次研討會，參會嘉賓清晰地了解到如何構建食品安全文化、使用食品安全管理體系的PDCA，并認識到體系成熟度初級水平是合法合規，高階水平是能夠預判企業可能出現的風險。

此次研討會的成功舉辦，有效地幫助參會者掌握了最新的食品安全理念和實踐，同時體現了 TÜV南德在食品安全領域的專業性和嚴謹性。未來，TÜV南德將繼續發揮其在食品安全領域的優勢，為企業提供更加全面、高效的食品安全解決方案，通過不斷的技術創新和服務優化，為推動中國食品行業的健康發展貢獻更多的力量。