長沙2023年8月4日 /美通社/ -- 近期，鹽津鋪子新品"麻辣棒"經重重工序、反復打磨后，于今年火熱上市，該產品憑借其令人過癮的口感、親民的形象火速圈粉，從一眾辣條品牌中站穩腳跟，產品宣發、下沉市場也正在有序推進。

縱覽辣條市場大局，市場處于不斷擴張狀態，越來越多的品牌下注辣條品類，行業競爭激烈，鹽津鋪子麻辣棒以過硬的口味與品質強勢入局，從產品研發、品牌建設到市場布局，鹽津正充分利用后發優勢，探索出一套獨到打法。

辣條市場競爭激烈，鹽津辣棒以"質"取勝

辣條市場前景廣闊，新需求帶動新消費。近年來我國辣條品類持續擴容，辣條已成為風靡全國的休閑零食，據艾瑞咨詢行業報告顯示，全國目前擁有辣條生產企業1000多家，辣條市場不斷地向規范化、成熟化方向發展，2016-2021年辣條市場年復合增長率為8.90%，2026年我國辣條市場規模有望近千億。

新場景催化新需求，辣條消費場景持續豐富深化，辣條與夜宵、下午茶等生活場景融合度越來越高，露營、宴會等新增場景不斷拓展。辣條企業憑借新興渠道、趣味花樣營銷等多重手段引領新潮的生活方式。新需求帶動新消費，隨著辣條享用的場景越來越多元和豐富，消費者對于辣條正宗產地和豐富的食用場景的關注持續上升，現有消費者以年輕都市群體為主力軍，其中麻辣口味更受歡迎，高品質生產流程、食品健康、食趣結合、品牌營銷破圈將成為打造辣條爆款產品的關鍵方向。

打鐵還須自身硬，高品質贏取好口碑。鹽津鋪子麻辣棒研發團隊充分調研市面上各麻辣棒產品的優劣，在了解消費者口味的基礎上取長補短，打造出一款更貼合消費者口味的精品辣棒。鹽津麻辣棒甄選優質小麥為主要原料，用來制作軟綿胚體，佐以辣度飽滿的內黃縣新一代辣椒、麻度純正的千年武都花椒、香氣濃郁的一級菜籽油為調味原料，不添加色素、紐甜、甜蜜素，確保其麻辣而不嗆口，耐嚼而不打渣，純天然且回味無窮。同時，為了滿足消費者不同程度的吃辣需求，鹽津麻辣棒貼心推出"微麻微辣"、"很麻很辣"兩種不同辣度的麻辣棒，推動其走南闖北，贏得不同消費者的青睞，這是鹽津麻辣棒得以出眾的硬實力。

品牌化建設推動鹽津麻辣棒深入人心

酒香也怕巷子深，經典IP提升國民度。鹽津鋪子麻辣棒在保障品控的基礎上，逐步豐富產品價值內核，樹立接地氣、接時代的品牌形象。除卻產品自身過硬的品質，能否讓鹽津麻辣棒從精密的競爭格局中破圈，讓品牌觸達更廣泛的受眾，是其能否彎道超車擠入行業頭部的關鍵。鹽津鋪子麻辣棒與上美影《大鬧天宮》聯合，打造齊天大圣經典IP，大大增強了產品的社交屬性和精神屬性，作為我國經典人物形象之一的齊天大圣，其大鬧天宮的故事早已廣為人知，其機敏靈活的形象增強了可互動性，鹽津麻辣棒巧借經典提升國民度，在頻繁互動中增強顧客粘性，從而俘獲一批忠實顧客。作為鹽津與上美影的聯名IP，齊天大圣歷經三昧真火才練就火眼金睛象征著鹽津鋪子歷經四年鉆研才研發出精品麻辣棒，齊天大圣恃才放曠、睥睨天下的潑辣脾性與鹽津麻辣棒的霸道麻爽內核相契合，一同彰顯了果敢無懼、快意人生的態度，這是鹽津麻辣棒得以破圈的軟實力。

線上線下協同，推出特色品牌活動。鹽津鋪子麻辣棒自上市以來，在春糖首次亮相，在上海西雅展迅速吸睛，積攢了一定的人氣，趁新品上市勢頭正猛，鹽津鋪子以麻辣棒的"火辣""年輕""放肆"為定位，以六月畢業季為時間節點，推出"鹽津進校園"特色品牌活動，打開了鹽津麻辣棒在年輕顧客中的知名度，這次有意義的結合也代表著鹽津鋪子在辣條這個細分領域放眼全局，著眼于俘獲年輕人的胃，依托年輕人逐步拓展品牌影響力。

鹽津麻辣棒未來發展

巧借云梯好登天，強實力確?？沙掷m。打造一款軟硬實力兼備的好產品，其背后團隊創新研發實力和車間生產工藝是關鍵支撐。自2019年進入辣條行業后，鹽津鋪子便一直潛心研究，組建了專業的辣條研發團隊，成為麻辣棒產品不斷優化的可靠保證，背靠強大的企業實力，鹽津麻辣棒的生產車間完成了智能化升級，自主改進研發的辣條生產設備在生產中幾乎無需人工接觸，真正實現生產包裝的全自動化，成為了鹽津麻辣棒可持續化生產的可靠保障。

全渠道銷售統領全布局。當麻辣棒的產品品質、品牌建設、生產工藝各安其位后，全渠道鋪市下沉市場是打通抵達消費者的"最后一公里"，針對此，鹽津麻辣棒顯然有備而來，產品成為各大商超、經銷商、零售店的搶手貨，志在下沉至各鄉鎮，讓每位消費者都有線下購買到該產品的機會。

結語

鹽津鋪子麻辣棒上市以來，收獲了大批顧客的認可和喜愛，產品經多次內外部測評，消費者滿意度已達95%以上，首發后當月訂單已超過10萬件。高品質的背后倚仗的是鹽津鋪子企業的雄厚實力以及一如既往的匠心匠造，國民好零食，美味鹽津造，每一款零食與零食的較量，最后拼的都是品牌對產品持續深耕的耐心與專心，鹽津正在一步一腳印行穩致遠。