上海2022年8月8日 /美通社/ -- 伴隨著人口紅利和流量紅利的消失，中國(guó)消費(fèi)品零售總額出現(xiàn)了拐點(diǎn)，生產(chǎn)供給能力持續(xù)攀升，中國(guó)已經(jīng)進(jìn)入了一個(gè)存量博弈的時(shí)代。而在此背景下，2022年疊加了疫情反復(fù)，國(guó)際環(huán)境變化信心不振等種種因素，更加劇了市場(chǎng)的不確定性。與此同時(shí)，我們也看到了，近年來(lái)中國(guó)消費(fèi)品市場(chǎng)上新品牌不斷地崛起，為什么有些企業(yè)會(huì)破局而出實(shí)現(xiàn)逆勢(shì)增長(zhǎng)？他們實(shí)際上是否有一定的確定性可循的路徑？

近期，分眾傳媒董事長(zhǎng)江南春、東鵬飲料集團(tuán)董事長(zhǎng)林木勤、加華資本董事長(zhǎng)宋向前進(jìn)行了直播分享。加華資本認(rèn)為，消費(fèi)企業(yè)需要調(diào)整，來(lái)應(yīng)對(duì)供給側(cè)和需求側(cè)的變化。

以下是加華資本創(chuàng)始人宋向前講話實(shí)錄:

1、消費(fèi)品行業(yè)供給和需求側(cè)的變化

加華資本對(duì)中國(guó)消費(fèi)品的投資已經(jīng)16年了，對(duì)中國(guó)消費(fèi)品現(xiàn)在的市場(chǎng)環(huán)境確實(shí)有一些自己的看法，尤其在現(xiàn)在供給側(cè)沖擊、需求萎縮、預(yù)期轉(zhuǎn)弱等等的影響，中國(guó)的消費(fèi)品行業(yè)確實(shí)面臨著很多變化，我首先從供給和需求兩側(cè)來(lái)分析。

從供給端來(lái)看。

第一，市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展到一定程度。尤其中國(guó)經(jīng)過(guò)40年改革開(kāi)放，特別是2001年加入WTO之后，中國(guó)基本上所有的制造行業(yè)（包括我們消費(fèi)品和快消品行業(yè)）隨著市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展，資源配置更加高效，都面臨著供給過(guò)剩的情況。

第二是生產(chǎn)要素。我們知道在收入產(chǎn)出的模型中間，我們生產(chǎn)要素的配給是提高勞動(dòng)生產(chǎn)率、提高增長(zhǎng)潛力和潛在增長(zhǎng)能力的非常重要的投入的方式。中國(guó)過(guò)去40年改革開(kāi)放，我們的土地、勞動(dòng)力、資金、技術(shù)，包括制度環(huán)境，這些生產(chǎn)要素市場(chǎng)化改革的步伐在逐步推進(jìn)，這些生產(chǎn)要素投放越來(lái)越市場(chǎng)化。未來(lái)會(huì)倒逼企業(yè)生產(chǎn)端的成本要素，推動(dòng)PPI的上升，對(duì)企業(yè)的供應(yīng)的成本上升是形成比較大的壓力的。

第三在供給端也面臨著一些長(zhǎng)期的結(jié)構(gòu)性的慢變量的影響，比如人口結(jié)構(gòu)。我們第七次人口普查結(jié)果已經(jīng)看到，2022年中國(guó)14.1178億是人口達(dá)峰了。我是70后，我這代人出生的時(shí)候大概是2700萬(wàn)新生兒，2021年新生人口是1000萬(wàn)，新增人口下降，對(duì)我們以后的勞動(dòng)力供給，人口結(jié)構(gòu)，包括消費(fèi)人群有效需求，都會(huì)產(chǎn)生結(jié)構(gòu)性的長(zhǎng)期變化。我們今天的品牌企業(yè)和各個(gè)參與方還沒(méi)有清楚地認(rèn)識(shí)到，這個(gè)結(jié)構(gòu)變化影響非常深遠(yuǎn)。

從需求側(cè)來(lái)說(shuō)。

首先，我們?cè)趺礃觿?chuàng)造有效需求就變得非常關(guān)鍵。怎么樣管理需求，怎么樣能夠創(chuàng)造有效的需求，恐怕還要從有效性上面動(dòng)腦筋。何為有效？我個(gè)人理解的是一定要改善中低收入人群的收入水平，要?jiǎng)?chuàng)造購(gòu)買(mǎi)力。使我們從生產(chǎn)型大國(guó)向消費(fèi)型國(guó)家轉(zhuǎn)型的征程中，我們的人均收入水平能夠穩(wěn)步提升。我們才有可能實(shí)現(xiàn)需求的有效性，保持需求推動(dòng)供給，消化產(chǎn)能，使得人暢其流，貨暢其流。

第二是如何理解消費(fèi)市場(chǎng)發(fā)生的變化。我做了16年消費(fèi)投資的行業(yè)，醉心于消費(fèi)經(jīng)濟(jì)的研究，我發(fā)現(xiàn)了一個(gè)很奇怪的問(wèn)題：中國(guó)的消費(fèi)市場(chǎng)發(fā)生了很多深刻的變化，但是我們今天的品牌、市場(chǎng)和入局者置身事內(nèi)卻渾然不知。比如過(guò)去是廠商時(shí)代，傳統(tǒng)的制造型的品牌建渠道、做深度分銷、做通路，然后把產(chǎn)品賣(mài)到消費(fèi)者手上，是從生產(chǎn)方到消費(fèi)者一個(gè)縱向橫推的過(guò)程。這是短缺經(jīng)濟(jì)時(shí)代的基本特征。

而今天是供給大于需求的時(shí)代，廠商和消費(fèi)者權(quán)力發(fā)生了反轉(zhuǎn)，消費(fèi)者主權(quán)崛起。由于互聯(lián)網(wǎng)、基礎(chǔ)設(shè)施的變化，我們的效率更高了，由于我們的人口減少，人均收入水平改善比較緩慢，我們就很容易會(huì)滑向低欲望時(shí)代。很多的品牌其實(shí)沒(méi)有觀察到這樣的消費(fèi)結(jié)構(gòu)、消費(fèi)人群、消費(fèi)行為以及消費(fèi)心理的變化。

第三，如何理解基礎(chǔ)設(shè)施變革所帶來(lái)的機(jī)遇和挑戰(zhàn)？東鵬能成為一個(gè)千億市值的公司，不簡(jiǎn)單是賣(mài)了貨，有很好的增長(zhǎng)，更重要的是，它是傳統(tǒng)中國(guó)快消品公司中第一個(gè)完成數(shù)字化轉(zhuǎn)型的，以動(dòng)銷來(lái)拉動(dòng)分銷體系的創(chuàng)新。

由于電子支付系統(tǒng)、冷鏈物流、供應(yīng)鏈改革、社交電商、移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)這些機(jī)制給了我們非常多的機(jī)遇、工具、武器，以及我們能夠更好地連接消費(fèi)者，能夠更好地賦能消費(fèi)人群、賦能終端。那么誰(shuí)能把握這個(gè)趨勢(shì)，深度理解并加以應(yīng)用，誰(shuí)就能取得市場(chǎng)先機(jī)。這里面既有機(jī)遇，也有挑戰(zhàn)，東鵬就是這方面的創(chuàng)新者。

另外今天多重因素疊加，確實(shí)打擊了市場(chǎng)信心，消費(fèi)熱情受到一定的抑制，預(yù)防性地儲(chǔ)蓄變得很高。而畢竟我們是14億人群的最大的消費(fèi)市場(chǎng)，同文同宗、同語(yǔ)言、統(tǒng)一度量衡，我們是一個(gè)圈層經(jīng)濟(jì)足夠發(fā)達(dá)的國(guó)家。我們的供應(yīng)鏈要能夠?qū)οM(fèi)升級(jí)、下沉以及不同的消費(fèi)力做深度的分層研究，滿足不同消費(fèi)購(gòu)買(mǎi)力人群，提供不同產(chǎn)品。我個(gè)人認(rèn)為在未來(lái)中國(guó)才能迎接好市場(chǎng)變局分化挑戰(zhàn)的公司，才能在中國(guó)成為真正的王者。

我個(gè)人還是相信這句話，中國(guó)第一就是世界第一。未來(lái)的二三十年是中國(guó)消費(fèi)和服務(wù)行業(yè)崛起的一個(gè)超級(jí)年代，未來(lái)的二三十年也是中國(guó)品牌崛起的黃金時(shí)代。

2、投資人眼里優(yōu)秀創(chuàng)始人的特質(zhì)

對(duì)于林總和東鵬我確實(shí)還是有一定的發(fā)言權(quán)，跟老林認(rèn)識(shí)快10年，我也是東鵬的二股東。我覺(jué)得用數(shù)字說(shuō)話比較能夠代表企業(yè)的增長(zhǎng)能力和對(duì)市場(chǎng)的定位，過(guò)去5年?yáng)|鵬的年化營(yíng)收的增長(zhǎng)是20%復(fù)利。過(guò)去5年的年化凈利潤(rùn)增長(zhǎng)是50%，這在中國(guó)食品飲料工業(yè)中也是首屈一指的。

我對(duì)老林、對(duì)東鵬很了解，我也談?wù)勛约旱囊恍┛捶ā?/p>

第一我覺(jué)得東鵬和老林身上表現(xiàn)出來(lái)中華民族一個(gè)特別突出的特點(diǎn) -- 特別務(wù)實(shí)。功能性飲料品類，最早是泰國(guó)許書(shū)標(biāo)家族發(fā)明，但到了中國(guó)之后，最先創(chuàng)立了這個(gè)品類第一功能性飲料民族品牌的人是林木勤，是東鵬特飲。

我覺(jué)得老林知道強(qiáng)勢(shì)品牌之間的冠軍和亞軍的競(jìng)爭(zhēng)就是貼身肉搏，你中有我，我中有你，互相往來(lái)，相互借鑒，相互學(xué)習(xí)，相互提高。林總有一顆奪冠的大心臟，人生就要有夢(mèng)，一起去造夢(mèng)，去追夢(mèng)，去圓夢(mèng)，但是在這個(gè)過(guò)程中間我們要腳踏實(shí)地。所以有了累了困了喝東鵬特飲。

東鵬飲料上市的時(shí)候做了兩件事，第一件事，致敬我們的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，開(kāi)創(chuàng)了中國(guó)功能性飲料市場(chǎng)。感謝自己的對(duì)手，是你讓我如此強(qiáng)大，打不死我的就令我更強(qiáng)大。第二件事，上市和韓紅基金會(huì)達(dá)成4年的戰(zhàn)略合作，合計(jì)將捐款2000萬(wàn)。東鵬是一個(gè)非常務(wù)實(shí)的企業(yè)，做的每一個(gè)動(dòng)作都非常具有含金量。

林董是很有長(zhǎng)遠(yuǎn)戰(zhàn)略眼光的人，贏在將來(lái)，非常理解戰(zhàn)略定位的重要性，而不簡(jiǎn)單是產(chǎn)品定位或者是品牌定位。他定位了東鵬是功能性飲料的第一品牌，成為民族品牌的驕傲。支持中國(guó)消費(fèi)，助力民族品牌，走進(jìn)人間煙火，賦能百姓生活是我們加華資本的愿望，更是老林這一代中國(guó)民族品牌創(chuàng)業(yè)者的驕傲。2022年一季度，東鵬的銷量市場(chǎng)份額已經(jīng)超過(guò)紅牛，事實(shí)上在中國(guó)功能性飲料里已經(jīng)是總量冠軍。

第三個(gè)我覺(jué)得是理解能力洞察力。老林的市場(chǎng)洞察力非常好。只有建立在最深刻的人性洞察上的完美的產(chǎn)品洞察，才能建立起來(lái)真正充滿人文價(jià)值關(guān)懷的商業(yè)模式。我講一個(gè)小故事，當(dāng)時(shí)我和林總在辦公室商量產(chǎn)品降價(jià)的事情。最后老林決定不降價(jià)，但是我們?cè)隽?，給消費(fèi)者創(chuàng)造福利，上線了500ml的加量裝產(chǎn)品，這是基于對(duì)市場(chǎng)充分的理解，表面看是規(guī)格品類的創(chuàng)新，背后是對(duì)市場(chǎng)、對(duì)消費(fèi)者的充分的尊重和洞察理解。

今年疫情期間全國(guó)物流受到影響，卡車(chē)司機(jī)們很受傷害，林總讓這些卡友在最難受的人生至暗時(shí)刻，感受到了東鵬這個(gè)民族品牌對(duì)他們的關(guān)懷和慰問(wèn)。我們一共送出了30萬(wàn)箱飲料，既是對(duì)這樣的特殊人群的關(guān)照愛(ài)護(hù)，更代表著東鵬承擔(dān)了自己的社會(huì)責(zé)任和使命。

老林有很多新創(chuàng)意新方法，表面上看是來(lái)自市場(chǎng)、對(duì)產(chǎn)品、對(duì)渠道、對(duì)品牌的創(chuàng)新，更重要的來(lái)自我們抓住了人心。品牌的天花板是人心，今天人口的紅利不在了，人心的紅利才剛開(kāi)始，流量的紅利不在了，但是品牌的紅利才剛剛開(kāi)始。東鵬是真正為消費(fèi)者創(chuàng)造價(jià)值，它的數(shù)字化是中國(guó)消費(fèi)品公司中第一個(gè)打破B端壁壘，深入到C端，能夠建立數(shù)據(jù)資產(chǎn)，反向賦能給B和回流到F，就是C2M的商業(yè)模型。

中國(guó)的消費(fèi)品公司多半是貨品傾銷型的模式，真正的耕耘消費(fèi)者終身價(jià)值公司很少。東鵬全鏈路地與生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)、營(yíng)銷、品牌、渠道、動(dòng)銷相關(guān)的所有價(jià)值點(diǎn)全部數(shù)字化。他的系統(tǒng)在手機(jī)上，當(dāng)天的進(jìn)銷存、動(dòng)銷、開(kāi)箱、開(kāi)瓶數(shù)據(jù)他全部都知道，這種耳聰目明的背后代表著什么呢？這種創(chuàng)新迭代，不簡(jiǎn)單是工具的應(yīng)用，更重要的是對(duì)于企業(yè)價(jià)值鏈、產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)的深度理解，對(duì)于企業(yè)效率的極致追求。

奧地利學(xué)派的經(jīng)濟(jì)學(xué)家熊彼特提出了創(chuàng)新理論，社會(huì)的進(jìn)步主要是來(lái)自企業(yè)家的創(chuàng)新，企業(yè)家正是因?yàn)閯?chuàng)新，才配擁有他的社會(huì)價(jià)值和地位，如果僅僅是靠管理，那么就是剝削勞動(dòng)者的工資而已。

最后，我覺(jué)得創(chuàng)始人的學(xué)習(xí)能力非常重要。老林現(xiàn)在是在讀清華的博士，還在保持終身學(xué)習(xí)的態(tài)度。他很認(rèn)真，學(xué)習(xí)能力非常強(qiáng)，我覺(jué)得這種能力是促使一個(gè)品牌進(jìn)步，一個(gè)公司升級(jí)迭代，促進(jìn)一個(gè)組織能夠長(zhǎng)出制度紅利非常重要的一個(gè)推動(dòng)力。

3、對(duì)企業(yè)家們的建議

我個(gè)人覺(jué)得宏觀經(jīng)濟(jì)確實(shí)已經(jīng)影響和改變了消費(fèi)行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì)和未來(lái)長(zhǎng)期的發(fā)展格局。有些格局變化恐怕是再也回不到從前了。

對(duì)消費(fèi)行業(yè)的影響，我覺(jué)得也會(huì)比較大，可能10%的頭部企業(yè)活得非常好，中小微就面臨著特別大的競(jìng)爭(zhēng)壓力。彈性依然有，但是確實(shí)要靠改革。同時(shí)也意味著企業(yè)的成本增加，那么企業(yè)家怎么辦？你必須要做時(shí)間的朋友，一定要深刻理解復(fù)利的價(jià)值，理解增長(zhǎng)的重要性。一個(gè)沒(méi)有增長(zhǎng)的企業(yè)你是很難消化不斷上升的成本，結(jié)構(gòu)性的成本壓力的。這樣的挑戰(zhàn)是非常大的，我覺(jué)得起碼要做到六品合一：

第一，這是一個(gè)好人做企業(yè)家的時(shí)代。有品格的人才能做好品類規(guī)劃，才能選好品質(zhì)，才能做好品控，才能有品位去創(chuàng)造好品牌。產(chǎn)品背后就是企業(yè)家的人品，你大概做出什么樣的產(chǎn)品，老百姓是用手投票還是用腳投票，其實(shí)代表了對(duì)你的人品的打分。

第二，你必須得理解好企業(yè)的長(zhǎng)期價(jià)值。

第三，要尊重人的價(jià)值。現(xiàn)在的消費(fèi)品公司都在人貨場(chǎng)的關(guān)系中間，經(jīng)營(yíng)的是貨，經(jīng)營(yíng)的是場(chǎng)，玩的是貨找人的關(guān)系，但今后一定是人找貨的革命。你必須要有品牌，要有好的品質(zhì)。要真正以消費(fèi)者為中心，經(jīng)營(yíng)消費(fèi)者的終身價(jià)值。僅簡(jiǎn)單形成產(chǎn)品的傾銷模式，那么我們就和中國(guó)的老百姓越來(lái)越遠(yuǎn)。中國(guó)有14億人口，我們完全能夠擁有自己的雀巢、自己的紅牛、自己的可樂(lè)、自己的肯德基、自己的星巴克。

天下的商業(yè)本身是一個(gè)拉新、留存、轉(zhuǎn)化和復(fù)購(gòu)的關(guān)系，長(zhǎng)期經(jīng)營(yíng)本質(zhì)上就是基于人的關(guān)系。這是個(gè)消費(fèi)者權(quán)利反轉(zhuǎn)的時(shí)代，你有多尊重消費(fèi)者，消費(fèi)者就有多熱愛(ài)你這個(gè)品牌。消費(fèi)者是用他含辛茹苦獲得的貨幣來(lái)購(gòu)買(mǎi)你的產(chǎn)品和服務(wù)，要對(duì)得起這樣的信任，本質(zhì)上是一個(gè)高維的信任關(guān)系的建立，一旦被建立起來(lái)就不容易被破壞，一旦被破壞就很難再被擁有。中國(guó)是需要有這樣的商業(yè)文化信任文化關(guān)系建立的。

另外很重要的一點(diǎn)是，我們的企業(yè)的長(zhǎng)期價(jià)值究竟是什么，如何能保證基業(yè)常青。我們要從有限的物理空間，有限的人貨場(chǎng)關(guān)系的物理競(jìng)爭(zhēng)轉(zhuǎn)向無(wú)限的精神賽道的耕耘。下一個(gè)20年30年中國(guó)消費(fèi)品的競(jìng)爭(zhēng)一定是品牌的競(jìng)爭(zhēng)。

東鵬最值錢(qián)的就是品牌，消費(fèi)品進(jìn)入門(mén)檻看似很低，但是競(jìng)爭(zhēng)壁壘特別高，從供應(yīng)鏈知識(shí)、產(chǎn)品知識(shí)、渠道知識(shí)、品牌知識(shí)到消費(fèi)行為的消費(fèi)心理研究，到數(shù)字傳播矩陣、數(shù)字化管理、運(yùn)營(yíng)供應(yīng)鏈等等，是一個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈特別長(zhǎng)的行業(yè)。

我覺(jué)得日本有非常多的隱形冠軍，原因就是因?yàn)樽鹬厥袌?chǎng)，尊重消費(fèi)者，以工匠精神來(lái)提供完美的產(chǎn)品，力求精益求精。而中國(guó)因?yàn)槭袌?chǎng)巨大，基礎(chǔ)設(shè)施先進(jìn)，流量賦能強(qiáng)大，反而給市場(chǎng)造成了很多錯(cuò)覺(jué)，以為做一兩億就是個(gè)企業(yè)了，我開(kāi)玩笑講中國(guó)5億級(jí)別的企業(yè)叫入門(mén)，從生意開(kāi)始變成事業(yè)了，你才能真正好好地理解市場(chǎng)，理解品牌、理解品質(zhì)，從商有德。

中國(guó)消費(fèi)品未來(lái)真正的能夠成功對(duì)沖經(jīng)濟(jì)下行，一定就是兩個(gè)，一是科技賦能，二就是靠品牌賦能。沒(méi)有科技和品牌這兩個(gè)重要抓手，時(shí)代的一片灰塵落在每個(gè)人身上，都是一座山。但是有科技賦能的，有品牌內(nèi)涵的，真正利他的企業(yè)，在未來(lái)的企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)中絕對(duì)是高維的，基業(yè)常青的，突破了長(zhǎng)期價(jià)值的底層增長(zhǎng)邏輯，這樣的企業(yè)才是真正有價(jià)值的。大家要依舊充滿正能量，跟中國(guó)的拼搏者共同前進(jìn)，絕不躺平、選擇拼搏。

查理芒格曾經(jīng)說(shuō)過(guò)一句話："宏觀我們確實(shí)是必須要接受的，但是微觀上我們確實(shí)要積極有所作為。"悲觀者正確，樂(lè)觀者前行，只有保持終身學(xué)習(xí)的睿智者才會(huì)贏在將來(lái)。