北京2022年7月19日 /美通社/ -- 近日，百事公司宣布推出2021年度環(huán)境、社會及治理（ESG）報告，這是自去年公司可持續(xù)發(fā)展新戰(zhàn)略“正持計劃（pep+）”問世以來的首份成果展示，標志著百事公司在助力構建更可持續(xù)的食品體系、為人類和地球帶來積極改變的道路上，又達成了一個嶄新的里程碑。

作為全球食品飲料行業(yè)領導者之一，百事公司自2006年就已開啟可持續(xù)發(fā)展之旅。2021年，百事正式推出以可持續(xù)發(fā)展為核心的整體業(yè)務戰(zhàn)略轉型 -- “百事正持計劃（pep+）”，旨在通過遵循地球生態(tài)系統(tǒng)而運營，為公司、消費者、投資人及廣大產業(yè)鏈合作伙伴創(chuàng)造長遠價值。從以更可持續(xù)的方式采購原料、制造和銷售產品，到通過標志性品牌激勵消費者為綠色發(fā)展做出貢獻，正持計劃所體現(xiàn)的全新商業(yè)實質已融入百事業(yè)務的各個領域，將百事公司的未來與地球的明天緊密相連。

2021年度ESG報告全面展示了百事公司在“正持計劃（pep+）”三大支柱領域 -- 正持農業(yè)、正持價值鏈、正持產品，所設定的戰(zhàn)略目標和達成的關鍵進展，同時深入闡釋了公司以實現(xiàn)行業(yè)領先的2030年目標為重要使命，通過其卓越的品牌、人才和市場競爭力引領食品飲料行業(yè)的可持續(xù)發(fā)展未來。

正持農業(yè)

百事公司的業(yè)務以農業(yè)為起點，穩(wěn)定、可持續(xù)的農作物供應是百事業(yè)務的核心。公司的正持農業(yè)目標是把再生農業(yè)實踐擴展至約700萬英畝的公司農業(yè)足跡。百事與數(shù)以萬計的農民合作，從世界各地30多個國家采購25種以上的作物和原料。公司的農業(yè)目標是建立一個可持續(xù)的食品體系，尊重自然資源，同時對與百事合作并為之服務的人們和社區(qū)產生積極的影響。

• 到2030年，正持農業(yè)致力于將再生農業(yè)實踐擴展至百事的全部農業(yè)網(wǎng)絡（約700萬英畝，其中包含中國的約7萬英畝土地），助力恢復地球的生態(tài)系統(tǒng)。截至2021年，公司已實現(xiàn)在超過345,000萬英畝的土地上推廣再生農業(yè)實踐。
• 到2030年，正持農業(yè)有望改善農業(yè)供應鏈和社區(qū)中超過25萬人的生活，其中通過經(jīng)濟權利賦能婦女是實現(xiàn)這一目標的重要途徑之一。2021年，百事公司將繼續(xù)支持亞洲、中東和拉丁美洲農業(yè)社區(qū)中由婦女所有及領導的百事供應商企業(yè)。在中國，截至2021年，百事公司自“母親水窖”公益項目與中國婦女發(fā)展基金會合作已超過20載，并與時俱進將合作升級至“綠色鄉(xiāng)村”項目，推動農村女性參與綠色農業(yè)，引導女性在水資源可持續(xù)利用中創(chuàng)造更多價值，為中國的鄉(xiāng)村振興事業(yè)貢獻力量。

正持價值鏈

百事公司致力于建立一條循環(huán)和包容的價值鏈，以加速應對在全球重大環(huán)境挑戰(zhàn)下所需的系統(tǒng)性變革。公司正在采取積極行動，旨在減少上下游產業(yè)鏈與氣候相關的負面影響，提升水資源的利用，同時為創(chuàng)造一個更加多元、平等和包容的工作場所而不懈努力。

• 以應對氣候挑戰(zhàn)為重點，百事公司正努力在2040年前實現(xiàn)凈零排放，相比《巴黎協(xié)定》規(guī)定的時間提早10年；同時，公司還制定了一項雄心勃勃的中期目標，即在2030年前將整個價值鏈的溫室氣體絕對排放量減少40%以上，包括將百事直接運營的排放量減少75%。截至2021年，在2015年的基準線上，范圍1和范圍2的排放量已實現(xiàn)25%的降幅，同時在百事的全球直接運營中，可再生資源已可滿足超過70%的電力需求。
• 以實現(xiàn)正持用水為己任，到2025年，百事公司在高水風險地區(qū)預計將運營用水效率提高25%，截至2021年，已達成18%的用水效率提升；到2030年，公司計劃將生產過程中使用的水資源100%回饋至原水域，截至2021年，水回補率已達34%，共計超61億噸水。百事公司在中國的“凈水正持”舉措尤為關注在運營中的水回補，以位于高水風險地區(qū)的百事食品北京工廠為例，經(jīng)由當?shù)卣臏贤ㄖ敢S通過新建管道將處理達標的中水回補至附近北京市大興區(qū)楊各莊濕地公園，自2021年5月項目竣工起，全廠消耗水量的80%已通過中水再生技術成功回饋至當?shù)厮颉?/span>
• 以推進多元、公正、包容的職場文化建設為要務，截至2021年，公司總部黑人管理者的比例增加至8.3%，西班牙裔管理者的比例增加至9.5%，與到2025年提升至10%的目標僅有一步之遙；此外，女性管理者的比例現(xiàn)已突破43%，而女性管理者人數(shù)預計將在2025年占據(jù)全球管理者總數(shù)的50%。

正持產品

百事公司正在通過其標志性品牌激勵人們做出向善的選擇，通過重塑包裝的制造方式，倡導和推廣更可持續(xù)、更環(huán)保的包裝選擇。

• 2021年，百事公司提前四年實現(xiàn)了三減目標：在75%的休閑食品中，每100大卡的食品，飽和脂肪含量不超過1.1克；53%的飲料產品中，每12盎司添加糖所提供的熱量已少于100大卡；66%的休閑食品中，每大卡食品，鈉含量不超過1.3毫克。
• 秉持“無塑成廢”的可持續(xù)包裝愿景，百事公司的飲料和食品品牌都在加緊努力，確保用于包裝的材料得以被回收和再利用，為消費者和地球創(chuàng)造更多的微笑。
• 飲料品牌領域，到2022年，百事可樂品牌的主要產品將在11個歐洲市場使用100% rPET (Recycled PET) 塑料瓶，公司預計，使用100% rPET塑料瓶將使每瓶的溫室氣體排放量減少約30%；到2022年，在美國銷售的百事無糖可樂實現(xiàn)rPET瓶的100%使用；4月，百事公司在中國推出了首款“無瓶標”百事可樂，全新設計在去除了瓶體的塑料標簽和瓶蓋上的油墨印刷后，瓶身處商標以浮雕工藝呈現(xiàn)，產品名稱與保質期等信息則采用激光技術打印，相比普通包裝，可有效減少能源過度使用引起的碳排放，進一步踐行減碳理念。
• 食品品牌領域，百事食品中國區(qū)首次成功上市包裝從內至外可回收設計薄膜，并應用于2021年新品燕麥麩皮奶茶產品，該款薄膜材質通過技術處理實現(xiàn)了聚烯烴化，極大提高了軟包膜的可回收性，為環(huán)保結構薄膜在生產線上的應用積累了寶貴的經(jīng)驗。

“百事公司始終致力于創(chuàng)造一個更加可持續(xù)和有韌性的食品體系，對此我們的承諾和行動一直堅定不移。我們?yōu)?021年公司在正持計劃三大支柱領域所達成的目標和取得的進展感到由衷地自豪。”百事公司董事長兼首席執(zhí)行官龍嘉德表示，“正持計劃將可持續(xù)發(fā)展置于商業(yè)運作的核心，它的推出對于公司而言意義深遠，它幫助百事重新審視自身在可持續(xù)發(fā)展領域達成的進展和面臨的挑戰(zhàn)，并敦促我們始終保持透明且負責任的態(tài)度。”

著眼未來，百事公司將在“正持計劃（pep+）”的指引下，繼續(xù)發(fā)揮行業(yè)領袖作用，攜手廣大產業(yè)鏈合作伙伴、社區(qū)、政府、公益組織，共同積極投身于全球食品飲料行業(yè)的可持續(xù)發(fā)展創(chuàng)新。同時，秉持“植根中國，攜手中國，服務中國”的長期承諾，百事公司也將一如既往為更可持續(xù)的“中國方案”貢獻力量。