北京2020年6月8日 /美通社/ -- 嘉吉近日發布一系列可持續發展目標的最新進展報告，涵蓋水產營養、可可和巧克力、棕櫚、大豆、遠洋運輸、牛肉等業務領域。可持續發展是嘉吉使命的一部分，已融入投資決策、組織架構和資源分配等公司運營的核心層面。嘉吉正在提升所有供應鏈上生產、運輸和運營等環節的可持續性，重點聚焦在土地利用、氣候變化、水資源和農民生計等領域。
嘉吉全球可持續發展事務副總裁Jill Kolling表示：“實現產業鏈完全透明化的社會呼聲越來越高。客戶和消費者比以往任何時候都更希望了解產品背后的故事。通過自行開發和開展合作等方式，嘉吉正在尋求提高食品體系透明度的解決方案，我們希望為地球帶來更有意義的、可持續的影響，并增強消費者的信心。”
過去一年，嘉吉在全球范圍內持續加大可持續發展力度。嘉吉此前承諾到2030年將全球供應鏈中每噸產品的其他間接排放降低30％。這是一項根據科學預測做出的承諾，同時重申了嘉吉對巴黎氣候協定的堅定支持。嘉吉還成立了森林保護顧問小組，為公司提供多樣化的深刻洞察，促進實際工作的持續改善。此外，嘉吉還組建了BeefUp可持續發展顧問小組，主要負責評估北美牛肉供應鏈可持續發展項目的戰略規劃和資源投入情況。
具體供應鏈上取得的進展
嘉吉水產營養業務
嘉吉致力于提供更優質的海產品和幫助養殖戶致富，以此支持全球水產養殖業的可持續發展。嘉吉水產營養主要通過高品質飼料和充足的營養保障動物健康與福利，其可持續發展進展報告嚴格遵守全球報告倡議組織（GRI）的標準，依靠高透明度獲取信任。
- 嘉吉通過公開發展報告和支持行業認證計劃等舉措，向消費者宣傳水產養殖的經濟效率和環境效益。借助海洋管理海鮮業務（SeaBOS）和全球三文魚倡議（GSI）等合作項目，嘉吉與消費者、餐飲和零售行業、供應商、行業合作伙伴甚至競爭對手等共同宣傳和推進水產養殖業的可持續發展。
- 去年，嘉吉通過可持續發展研討會和移動實驗室服務，在泰國和越南培訓了5,000多個海產品養殖戶和工人，來支持這些地區的可持續發展。
- 2019年，嘉吉在世界基準聯盟（WBA）海鮮監管指標30強榜單中排名第六，表明嘉吉在負責任的原料采購等領域已取得顯著進步。例如，嘉吉三文魚飼料中用到的豆粕全部都來自通過RTRS或ProTerra標準認證的大豆，或直接選用有機大豆，履行減少森林砍伐的承諾。該份可持續發展報告展示了自2019年以來，嘉吉水產營養在可持續發展方面不斷取得進展。
可可與巧克力
嘉吉始終致力于推動透明、可持續的可可供應，包括改善巴西、喀麥隆、科特迪瓦、加納和印度尼西亞五個可可產地的農民及其社區的生活。嘉吉發布的《嘉吉可可與巧克力2018-2019可持續發展進度報告》提供了翔實的數據，分享了對于該領域可持續發展的見解。
- 隨著條形碼可可袋和數字合作管理系統（CMS）的使用，全球直接供應鏈中50%的可持續可可豆現在可以從農場追溯到工廠。
- 童工監測和補救系統（CLMRS）的部署取得顯著進展。除了科特迪瓦，嘉吉還在加納和喀麥隆部署CLMRS，2018-2019間共有58,800名農民參與其中，占比從直接供應鏈中農場總數的7％擴大到29％。
- 對直接供應鏈中72%的農民已經完成GPS多邊形測繪，面積超過40萬公頃。嘉吉可以準確識別可可豆的產地，哪些地區可能面臨砍伐森林的風險，以及如何通過具體干預措施來降低這種風險。
遠洋運輸
長久以來，嘉吉一直致力于提高航運業的透明度，并于2017年起成為首批每年公布企業年度責任報告的企業之一。嘉吉還公開了其加強認知的過程，比如逐漸認識到采用標準溫室氣體排放匯報流程的必要性，這套流程日后可能將成為行業規范。
- 在全球海事論壇響應“波塞冬原則”行業框架和制定相關草案時，嘉吉帶領成員企業成立了相關小組負責設計工作流程。
- 嘉吉通過組建更加節能的船隊、為部分船只加裝節能裝置等舉措，持續降低遠洋運輸中的碳排放。過去兩年里，嘉吉可持續航運的碳減排總量約為80萬噸。
- 2019年是嘉吉遠洋運輸推進可持續發展的發力之年，發布了多項倡議，啟動了一系列合作項目，為船隊以及客戶提供新的節能解決方案。其中包括嘉吉與馬士基、日本三井物產株式會社之間的Njord項目（該項目能夠提供一站式節能解決方案），同時還實現了公司裝運業務的增長。
棕櫚油
自2014年推出可持續棕櫚油發展目標以來，嘉吉在棕櫚油可持續發展方面取得了重大進展，有望實現可持續棕櫚油2020承諾。承諾內容包括：
- 到2020年底，在第三方供應鏈的所有商業棕櫚種植園中結束森林砍伐。
- 目前，嘉吉93%的棕櫚油壓榨廠和48%的種植園已實現可追溯。嘉吉繼續堅持采用有針對性的、風險系數較低的方式，以實現2020 年高風險地區種植園的可追溯性。
- 2019年第四季度，嘉吉的NDPE政策已經覆蓋全球93%的榨油廠，58%的直接貿易商/精煉廠已制定覆蓋各自供應鏈的NDPE執行計劃。
- 嘉吉已建立起清晰透明的NDPE投訴管理和處置流程。為了保證公開透明，嘉吉還披露了有關程序范圍之外的投訴事項。
大豆
嘉吉每半年發布一次“南美大豆行動計劃”進展報告。2020年上半年，嘉吉繼續穩步推進在整個供應鏈中結束森林砍伐。嘉吉堅定不移地履行保護南美雨林與原生植被的承諾，并且堅信能夠保護當地農民和社區經濟利益。
- 嘉吉提前6個月完成了巴西大豆供應鏈的單點定位測繪工作，加快了可追溯工作的進度。
- 嘉吉還擴大了與巴西農民之間的直接接觸，其中包括與巴伊亞州（Bahia）當地規模最大的農民協會建立起全新的合作關系。巴伊亞州是位于馬托皮巴（Matopiba）地區的四個州之一，該地區覆蓋了塞拉多（Cerrado）保護區的大部分面積。
- 嘉吉在巴西以及巴拉圭持續推進SSS認證項目，為通過可持續認證的大豆開辟更加廣闊的市場。參與該項目的農民需要在農業生產中遵循以下三個基本標準：按照可持續農業實踐進行生產，保障工人福利，持續減少生產過程中的溫室氣體排放。
牛肉
通過提出“BeefUp可持續發展倡議”，嘉吉調動創新思路，積極探索推動溫室氣體減排進展的有效方式。
- 嘉吉贊助了Yield Lab Institute的肥料創新挑戰，該項目旨在幫助初創企業開發創新型解決方案與產品，通過有效的肥料管理實踐為農民帶來經濟與環境效益。項目獲勝者已在近期舉行的網絡直播活動中公布。
- 嘉吉還與德克薩斯理工大學進行合作，針對雜交奶牛與肉牛對可持續發展的潛在影響開展了一項研究。有關研究成果或將提高綜合生產力水平，從而幫助降低溫室氣體排放。
Kolling表示：“在所有供應鏈上，我們已經在可持續發展方面取得顯著進展，但整個行業的可持續性仍然有待提升。大家攜手努力，建立長久的合作伙伴關系，才能加強未來供應鏈的可靠性和造福社區，并為經濟發展做出積極貢獻。”
除了在可持續發展方面做出的努力之外，嘉吉還致力于為世界各地的農業社區提供支持，尤其是在對抗新冠肺炎疫情期間。嘉吉已向有關基金捐款，其中包括美國餐飲協會的職工救助基金，以及美國農田信托的農民救濟基金等，這些基金將為生計受到疫情影響最嚴重的群體提供保障。另外，嘉吉還向世界各地的社區組織和食品供應機構捐贈了約1,360噸食品，幫助當地家庭渡過難關。
更多造福社區的工作請查看以下鏈接：
https://www.cargill.com/news/supporting-our-communities-during-the-coronavirus-pandemic
有關嘉吉在供應鏈運營中為可持續發展做出的努力，更多內容請訪問以下鏈接：www.cargill.com/sustainability/supply-chains
