上海2018年12月7日電 /美通社/ -- 11月19日，斗品膳國際控股集團林明宗董事長攜手澳洲知名牛肉供應商Teys Australia CEO Mr.Bradley Teys先生邀同行伙伴、行業媒體蒞臨現場，共賞Teys Certified Angus（“TCA”品牌）新品 -- “原切原包”澳洲冰鮮安格斯牛排，共同研討行業未來發展趨勢，見證這一重要時刻。
斗品膳集團旗下彼得家廚房，2014年開創了原切牛肉體驗店的現煎立食新餐飲模式，全國率先推出“紙船牛排”快速體驗模式。摒棄傳統西餐繁復的禮節，將牛排自主挑選、全程透明化烹調、現場品嘗的體驗揉為一體。彼得家廚房將冰鮮安格斯牛肉引進中國，并在全國開設50多家現煎牛排體驗店。
彼得家廚房創立初期便與澳洲知名牛肉供應商Teys Australia建立了戰略合作關系，共同致力于推動中國牛肉行業的發展和革新。Teys Australia將澳大利亞活牛生產商與全球消費者聯系起來，出口牛肉至50多個國家，創造可持續的價值。Teys旗下的TCA品牌多次榮獲大獎，以其和無與倫比的口感體驗而聞名于世。它采用純正的黑安格斯牛種，牛肉具有豐富且細致的大理石花紋，讓其嫩度和風味大大增強。
斗品膳集團林明宗先生致辭，表達對彼得家廚房與TCA聯合推出的“原切原包”冰鮮安格斯牛排產品升級的信心，對與供應鏈伙伴攜手同心共創綠色未來的決心。同時也希望借由此次新品發布，將“原切原包”系列牛排產品理念介紹給更多的中國家庭。讓消費者品鑒到更安心更新鮮的原切牛排。
來自澳洲的Teys Australia CEO Mr.Bradley Teys指出當今牛肉行業消費“冰鮮原裝進口”將是未來大勢所趨。TCA品牌的零售冰鮮包裝旨在提升中國零售端的消費以及使用體驗。Teys牧場里的優質黑安格斯牛都選自于澳大利亞南部的農場，那里的氣候和環境都非常適合飼養安格斯牛，飼養后期都以谷物為主食。這確保了Teys認證優質黑安格斯牛肉會為您帶來柔嫩，多汁和美味的品嘗體驗。
隨后，斗品膳餐飲中心陳科文先生攜重磅新品登場，和與會人員分享冰鮮原切原包牛排的新品諸多優勢，贏得與會人員紛紛贊嘆。“原切原包”區別于一般的冷凍塑封牛排，直接在海外工廠一次分割包裝，從源頭開始做到原裝進口，更原汁原味。即產品的屠宰日期及包裝日期，全程可追溯，全程0到-2攝氏度冷藏，確保原材料的新鮮。
為了更透徹的了解澳洲安格斯牛排，活動進入了牛排品鑒環節，嘉賓移步到彼得家廚房門店，真正體驗并親自品嘗一次澳洲原切原包安格斯牛排的美味。
澳洲“原切原包”冰鮮安格斯牛排新品發布會晶品站完美收官，“原切原包”系列揚帆起航，成為行業發展風向標，斗品膳集團也將攜手Teys Australia伙伴共創綠色未來。
