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上海2015年4月13日電 /美通社/ -- 德國萊茵TUV大中華區上海食品實驗室于4月10日舉行了盛大開幕儀式，該實驗室的成立后，TUV萊茵在大中華區的食品檢測實力將進一步得到整合和加強。德國萊茵TUV大中華區上海公司首席運營官陸勛海（Lutz Frankholz）和TUV萊茵大中華區食品檢測服務總經理陳俊東出席開幕式并為食品實驗室揭牌。上海市質量監督檢驗技術研究院副院長陸林華、閘北區市場監督局黨組書記周宗波、副局長林文龍等來自質量檢測部門和相關食品行業協會的業界嘉賓也共同見證了這一重要時刻。
德國萊茵TUV大中華區上海食品實驗室位于國家公共檢驗檢測服務平臺示范區 -- 上海市閘北區。食品實驗室（包括化學檢測部分）面積近1000平方米，是目前國際、國內一流的專業食品檢測實驗室。擁有各類生化分析儀器，如氣相色譜質譜聯用儀、液相色譜質譜聯用儀、等離子體發射光譜質譜聯用儀、全自動凱式定氮儀等，按照國際、國內先進的測試方法，從事食品、水質等領域的理化分析及微生物指標測試，檢測項目覆蓋面廣，涉及營養標簽、農藥殘留、重金屬測試、食品添加劑，全項微生物等測試。該食品實驗室管理體系符合ISO/IEC 17025的要求，從設計到建造均嚴格按照WHO（世界衛生組織）實驗室生物安全要求，及CNAS(中國合格評定認可委員會)對于微生物檢測領域的新要求:布局遵循“單方向工作流程”原則，防止潛在的交叉污染；對微生物危險因子做出充分的風險評估等。在保證實驗室生物安全的基礎上，提供準確可靠的檢測數據，是國內首批滿足CNAS-CL09:2013 新要求的食品檢測實驗室。
陸勛海表示：“上海食品實驗室是2015年TUV萊茵在中國的重點投資項目之一，目前實驗室為一期，今后還將進一步升級，從而完善我們在中國市場的全面服務能力。”
上海食品實驗室將于4月10日正式成立并投入使用，除了配備專用的檢測分析儀器外，實驗室還組建了專業的技術團隊，為上海及華東地區的食品企業提供全面、及時的檢測服務。與此同時，實驗室也致力于提供專業技術支持和咨詢服務，以提升華東地區食品安全標準。
目前，德國萊茵TUV的食品實驗室及專業團隊遍布大中華區，包括上海、深圳、青島、福州、海口、臺北和高雄等。陳俊東表示，這一新實驗室建立后，TUV萊茵的食品測試能力與認證范圍將進一步整合，公司在大中華區的市場競爭力和食品檢測方面的能力也將得以加強。
近幾年，食品安全事件層出不窮，媒體報道鋪天蓋地，消費者安全意識不斷加強，整個社會對食品行業的質量要求日益提高，擴大在食品領域的檢測范圍并加強綜合技術實力，更好地滿足市場對食品質量及安全的需求，成為食品檢測機構的迫切任務。作為國際知名的獨立第三方檢驗、檢測和認證機構，TUV萊茵為企業提供一站式個性化解決方案，涵蓋檢驗、測試、審核、認證等各項服務，從而有效縮短服務周期，降低食品監控風險和成本。
在現代市場經濟條件下，食品供應鏈變得越來越復雜，在種植，養殖、加工、包裝、運輸和分銷過程中，任何一個環節受到污染都有可能影響食品安全。早在2013年，TUV萊茵就頒發全球統一測試標識，該標識代表食品及食品管理體系等服務經過TUV萊茵嚴格的檢測、認證和檢驗，這些信息公開透明，可在全球隨時隨地查詢。TUV萊茵提供的類似食品安全解決方案，可以幫助企業提高其產品在消費者心目中的信任度和美譽度，有力提升食品企業及其產品的競爭力。
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