美國加州巴旦木協會亮相第十八屆堅果果干食品展覽會暨采供大會

合肥2025年4月17日 /美通社/ -- 近日，第十八屆堅果果干食品展覽會暨采供大會于安徽合肥舉辦，來自美國"黃金之州"的加州巴旦木協會（Almond Board of California，以下簡稱"協會"）首席執行官Clarice Turner女士率團亮相。協會以"加州巴旦木 零食新靈感"為主題，通過創意展臺與產情分享等形式參與活動，激發零食行業創新活力。

Clarice Turner女士表示，"近年來，我們洞察到中國市場‘零食健康化'的趨勢，加州巴旦木憑借天然營養與多元形態成為加持‘全維美麗'的優選原料。依托加州獨特種植優勢，我們致力于攜手中國伙伴驅動行業創新發展，共拓健康零食新未來。"

明確核心優勢 強化合作根基

大會期間，協會分享加州巴旦木最新產情。2023/2024年度，實現24.5億磅產量；客觀預測顯示，2024/2025年度將同比增長14%至28億磅，憑借穩步增長態勢印證生產可靠性。

協會強調加州巴旦木"卓越品質標準"、"穩定供應鏈"以及"與中國年節消費旺季高度契合的采收時間"三大核心優勢，并希望通過不斷創新來幫助中國的零食產業發現新爆品。

展臺創意亮相 引領創新發展

此番亮相，協會展臺生動詮釋"加州巴旦木 零食新靈感"這一主題，通過展示整粒、片、碎、粉狀等多元形態巴旦木及其創新應用激發零食研發靈感，同時呈現國際前沿的巴旦木產品，聚焦行業創新、推動認知升級。

此外，2024年發布的《加州巴旦木創新白皮書》亦可在展臺下載，助力行業伙伴深化洞察。

加州巴旦木協會此次參展標志著中美巴旦木產業合作進入"創新驅動"的全新階段。正如協會首席執行官Clarice Turner女士所言，"創新是行業增長的核心動力。加州巴旦木協會將基于多年科研成果積累，持續為中國零食行業創新提供全方位的支持。"

第十八屆堅果果干食品展覽會將持續至4月19日，歡迎蒞臨加州巴旦木展臺（主展館 Z-C35展位）交流創新理念。