利樂(Tetra Pak)與領先的紙板生產商推出了一種新的協作創新模式，此舉旨在應對食品包裝行業的可持續性挑戰。線性供應鏈的傳統營運模式已經改變，一種新的合作伙伴生態系統模式正在出現，即整個行業都在緊密協作。這不僅將生產商和供應商連結一起，而且還匯集研究機構、大學和初創企業，以尋求解決方案。

根據最新研究，全球食品供應鏈系統占全球溫室氣體排放量的26% ；三分之一食物在供應鏈的某處損失或浪費；化石燃料材料需要逐步淘汰；使用后處理包裝的方式需要進行重大改進。

行業面臨的挑戰包括去除塑膠和鋁材薄層，以植物或木纖維材料取替，開發可替代塑膠飲管的可替代材料，并提高包裝的可回收性。以負責任的方式采購時，植物的可再生材料可以支持保護生物多樣性和自然生態系統。這表示可以將行業對化石材料的需求降至最低。利樂的目標是創造世界上最可持續的包裝–一種可確保食品安全和供應，同時減少對地球影響的包裝。（美通社,2021年1月25日瑞士洛桑）