保樂力加集團攜手聯合國訓練研究所（United Nations Institute for Training and Research）正式發布中文版“未來酒吧世界”線上培訓課程，在EdApp移動學習平臺上免費向中國調酒師、酒吧從業人員和18周歲以上的用戶開放。該培訓課程在分享前沿的行業知識和實用的行動方案之余，也積極倡導可持續發展的酒吧經營和負責任的酒精消費理念，致力于創造更加環保、負責任、可持續發展的未來酒吧業態。

保樂力加聯合反浪費調酒師大使Trash Tiki和可持續發展餐飲協會（Sustainable Restaurant Association）共同開發并推出了這套培訓課程，以原材料、服務、酒吧和員工四大板塊為基礎，提出了重新思考、減少使用、重復使用、循環再生、環保取材五大原則，將可持續發展和負責任的理念貫徹落實到新鮮原材料使用、負責任的服務和廢棄物管理等酒吧日常經營中，積極響應聯合國可持續發展目標。

在中國，保樂力加一直積極著眼于酒吧行業的可持續發展。2019年，保樂力加中國聯合清華大學全球可持續發展研究院（TUSDG）共同發起了《可持續發展酒吧倡議與運營指南》，提出了節約能源、減少廢物排放、倡導循環再生、引導負責任的消費等多項酒吧經營中的創新舉措。為進一步貫徹落實可持續發展的酒吧經營，保樂力加中國將國際先進經驗引入本土市場，為業內人員帶來了豐富的理論知識和實踐經驗，幫助他們快速提升個人和團隊的技能。同時也鼓勵更多合作伙伴和消費者的加入，開啟可持續發展的未來酒吧世界。