2020中國奶商指數報告發布會暨守護健康中國論壇以在線直播的方式召開。荷蘭皇家菲仕蘭聯合中國乳制品工業協會、中國醫療保健國際交流促進會，共同發布2020中國奶商指數。今年的奶商指數為62.7分，比2019年提高了2分。報告也指出在新冠肺炎疫情的大背景下，公眾對乳制品攝入更加關注、對乳鐵蛋白提升免疫力的廣泛認可和加強兒童科普工作的方向。

疫情時期，人們的生活方式、生活態度、消費觀念發生了新的變化，對營養健康、提高免疫力的關注度大幅提高。調查結果顯示，四成以上的成人和孩子增加了乳制品攝入量。此外，41.5%的成人和超過50%的1-6歲兒童增加了乳制品攝入的種類。

牛奶中的乳鐵蛋白等成分的營養價值和提升免疫力的功能得到更廣泛的認可。調查顯示，96%的公眾認為喝奶對提升免疫力的作用大。對此，北京協和醫院臨床營養科副主任陳偉表示：“乳制品中提升免疫力排行第一位的就是乳鐵蛋白。乳鐵蛋白也是奶制品中所特有的一類營養的成分，對于提升免疫力有重要作用。這一觀點也正逐步地被人們所接受。”同時，越來越多的家長將奶酪等多種乳制品列入孩子的“日常清單”。對于乳品企業來說，如何加強研發、創新更多功能化產品、實現產品品類的多元化，這既是機遇也是挑戰。（美通社,2020年5月28日北京）